Die mechanische Kühlung ist die Antwort auf die Nachfrage nach längerer und besserer Lagerung von landwirtschaftlichen Produkten wie Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Lauch. Aber auch die Qualität von Äpfeln, Birnen und Beerenobst bleibt mit einer intelligenten mechanischen Kühllösung besser erhalten. Der Computer misst kontinuierlich Temperatur, Luftfeuchtigkeit und CO2 im Lagerraum und passt die Kühlleistung und das Lagerprogramm an den Kühlbedarf Ihres Produkts an. Die Lagerbedingungen sind daher für Ihr Produkt immer optimal, da Sie nicht mehr auf unvorhersehbare Außenluftbedingungen angewiesen sind. Die Produktqualität bleibt erhalten und die längere Lagerzeit ermöglicht es Ihnen, besser auf Preisentwicklungen im Markt zu reagieren.
Mit herkömmlicher Lüftungstechnik ist eine effektive Kühlung nicht immer möglich, da Sie auf die Außenluftverhältnisse angewiesen sind. Oft ist es draußen zu heiß oder zu feucht für eine ordnungsgemäße Kühlung Ihres Produkts. Zu trockene Luft hat auch Nachteile, da sie Ihre Produkte stark austrocknet. Diese Abhängigkeit von den Wetterverhältnissen kann für Ihr Geschäft katastrophal sein. Aufgrund dieser Unsicherheit und Schwankungen der Lagerbedingungen müssen Sie Ihre Produkte manchmal frühzeitig auf den Markt bringen. Auch wenn der Preis nicht optimal ist.
Die mechanische Kühlung macht den Prozess der Trocknung, Kühlung und Lagerung effizienter und minimiert den Gewichtsverlust. Unsere Spezialisten passen die Technologie hinter der mechanischen Kühlung an Ihr Produkt an. Das System passt sich an, wenn sich Bedingungen wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit ändern. Sie sind bei der Produktlagerung nicht mehr auf die Außentemperatur angewiesen. Die mechanische Kühlung sorgt kontinuierlich für die richtigen Bedingungen, damit Ihre Produkte eine hohe Qualität erhalten.
Intelligente mechanische Kühlung ist eine der EQUANS Lagerlösungen für Unternehmen im Agrarbereich. Wir bieten eine kurzfristige, mittelfristige und langfristige Lagerlösung für jedes Budget. Eine Lösung, die Ihren Wünschen, den produktspezifischen Eigenschaften, der Energiekapazität und dem Erhalt der Produktqualität entspricht.
Züchter, die nach einer Lösung für das Verbot des chemischen Keimhemmers Chlorpropham suchen, finden in der mechanischen Kühlung die richtige Alternative. Nicht der Keimhemmer, sondern die stabilen Lagerbedingungen halten die Kartoffeln ruhig, so dass von den oft teureren alternativen Keimhemmungsmitteln weniger benötigt wird. Zudem sorgt die geschlossene Lagerumgebung dafür, dass der Keimhemmer nicht verdunstet, was der Fall wäre, wenn man mit Außenluft abkühlt.
Nicht nur für Kartoffeln und Zwiebeln, sondern auch für Ackerprodukte wie Karotten, Kohl, Chicorée, Pilze, Lauch, Äpfel, Birnen und Beerenobst bauen wir maßgeschneiderte mechanische Kühlkonzepte, mit denen Sie Ihre Produkte länger ohne Qualitätsverlust lagern können.
Durch den Einsatz natürlicher Kältemittel wie Ammoniak und CO2 ermöglicht die mechanische Kühlung erhebliche Einsparungen bei den Energiekosten. Viele landwirtschaftliche Unternehmen haben bereits einen Rückgang ihres Energieverbrauchs durch den Einsatz natürlicher Kältemittel verzeichnet. Diese Kältemittel sind umweltfreundlich, so dass Sie auch zu einer nachhaltigen Produktion in der landwirtschaftlichen Kette beitragen. Und das wird für die Käufer Ihres Produktes immer wichtiger.
Ab 2022 dürfen keine neuen Kühlanlagen mit synthetischen Kältemitteln mehr gebaut werden. Unsere R&D-Abteilung untersucht kontinuierlich geeignete und sichere Anwendungen von natürlichen Kältemitteln in kleinen und großen Anlagen. Die sichere Anwendung natürlicher Kältemittel erfordert viel technisches Wissen und Erfahrung.
Wenn Sie in die Lagerkühlung mit natürlichen Kältemitteln investieren, haben Sie Anspruch auf den Energieinvestitionsabzug (EIA). Gerne helfen wir Ihnen, auch für Sie die Möglichkeiten auszuloten.